Thursday, August 31, 2006

PR estafet lagi

Yah, emang dasar udah lama bak apdet blog, pun blog-walking, sampe-sampe gak tau kalo ada pe-er dari mba Lia. Ya deh, mba.. biar agak telat dikit, tapi saya kerjain nih pe-ernya... hehehe.

Mulai...!

Favourites
Colour: blue.. blue.. blue... mau sedih kek, mau seneng kek... pokoknya blue!
Food: American Favorite Pizza Hut; Crispy fried chicken, pake sambel dan saos tomat ABC (bukan iklan yak! hehe..)
Song: Banyak laaah... pokoknya yang asik di kuping aja. Terutama sih Until yang dinyanyiin Sting.
Movie: romantic comedy, action, cartoon
Sport: badminton, tenis, basket, voli, softball, n sekali-sekali ikutan wall climbing ama my misua.. pokoknya yang permainan deh. Asal gak lari 6 keliling atau jogging sih oke laah.

Currents
Mood: lagi bagus... pengen ngerjain banyaaaaak hal, tapi kok berasa waktu gak pernah cukup yaa..
Taste: bakso malang panas pedes kayaknya enak banget nih.. abis ujan2 dingin begini...
Clothes: kaos yukensi dan celana hawai (warna biru lhoo)
Dekstop: ini maksudnya gambar desktop komputer ya..?? kalo iya, wallpapernya latar hitam dengan gambar robot yang ketimpa window Y!M dan Winamp.
Toenail: alhamdulillah sehat-sehat aja... :P warnanya juga natural warna kukunya, alias gak pake kutex apapapun
Time: 9.39 am
Annoyance: apa yaa... mood lagi bagus sih, jadi gak berasa ama annoyance apapun.. :P
Thoughts: duh, mau ngeluarin tulang iga buat bikin kaldu bakso malang.

First
First Best friend: temen jaman TK dulu, sampe SD...
First Crush: Jaman... uhm... SD kali yak... waktu kelas 6... wahahahaha
First Movie: kalo gak salah si unyil yang versi layar lebar... nonton di bioskop, saya nangis2 ketakutan liat boneka-boneka itu hidup beesssaaaarr sekali (di layar kan jadi besar, saya nonton agak depan pula!)
First Lie: waduh... udah lupa laah... dah lama banget... :P
First Music: Indonesia Raya... :D

Last
Last Cigarrete: i haven't even had my first yet
Last Drink: A cup of milo with milk
Last Car ride: NUS Internal Shuttle Bus A1
Last Crush: Hady Mirza.... wakakakakak!
Last Phone call: tadi malem ke Ika, minta dipencetin lift ke lantai 12.
Last CD played: Windows XP instalation disc... reformat kompie bo'!

Have you ever
Dated one of your best friend: uhm.. let me think....
Broken the law: Nyerobot lampu merah (gak sengaja, sih) trus kena tilang tapi bayar titip sidang aja sama si pak polisi, di hari pertama saya pake SIM saya untuk nyetir.
Have you been arrested: nah, untungnya waktu nyerobot lampu merah gak ditahan, jadi ya gak pernah ditahan deh sampe sekarang... mudah2an jangan pernah laah...
Skinny dipped: eh ini artinya ternyata nude swimming yak! Wah, ya belum pernah lah. Dan gak mungkin bakalan deh kayaknya.
Kiss someone you dont know: halah...! yang 'know' aja belum tentu, apalagi yang 'dont know'.

Nah, mba Lia... pe-er udah beres neeh... harus dioper ya?
Oke deh... ngoper ke.... Irma, Dwi, siapa lagi yang mau...??

Cooking Class - Sate Padang

Setelah libur beberapa minggu, akhirnya cooking class diadakan lagi. Setelah tertunda lama, keinginan masak sate padang pun terpenuhi. Rencananya bener-bener dadakan deh. Cooking class hari senin, hari minggu pagi sebelumnya belum ada kepastian apa-apa. Tapi ya dasar emang udah niat, akhirnya jalan juga tuh acara. Walau tanpa lidah sapi (yang mahalnya aduhai) dan usus sapi (yang entah beli dimana, di geylang atau tekka ada kali ya), terkumpullah 4kg daging untuk dibuat sate padang. Tempat CC (teuteup) di rumah Nisi, dengan peserta saya sendiri, Mba Ita, Keka, Irma, Mba Astri, Mba Imel, Ika, dan Mba Eva (yang terakhir ini sih nitip dagingnya doang untuk dibikin sate padang, soalnya belio ada janji sama si 'ica' sih)
Begini kira-kira suasananya.
Note: Fotonya kurang banyak, abis yang jadi tukang foto lagi bertugas sebagai instruktur CC. Dan... seperti biasa... foto saya tetap gak ada... harus nunggu kiriman dari tukang foto lain yang sama-sama meliput acara tersebut nih.
Resep bisa dilihat disini.

Photobucket - Video and Image Hosting
Karena banyaknya daging yang ikut serta, sampe-sampe tidak cukup hanya satu panci... butuh tiga panci untuk menyelesaikan 4kg daging.



Photobucket - Video and Image Hosting
Eits, apa jadinya sate padang tanpa ketupat kan? Yah, tak ada ketupat, lontong pun jadi lah...


Photobucket - Video and Image Hosting
Akhirnya tibalah saat yang dinanti-nantikan... nusukin daging ke tusuk sate. Kenapa ditunggu-tunggu? Ya karena itu artinya daging sudah empuk dan sate selangkah lagi menuju 'jadi'. Tenang, ibu-ibu itu udah pada cuci tangan dulu kok... hihihi


Photobucket - Video and Image Hosting
Tadaaaa... Sate Padang!


Photobucket - Video and Image Hosting
Yang ini gak usah dikomentarin deh.


Related posts:
Blognya Mba Ita
Journalnya Mba Imel

Tuesday, August 29, 2006

[Recipe] Sate Padang

Sate Padang is a Padang style Satay, from west Sumatra province. This Padang style satay is quite famous in Indonesia. It tastes really hot, and is served with 'ketupat'. The satay is usually consist of beef meat, tongue, and sometimes some beef intestines. But since i don't quite like the tongue and intestines, i make the satay of only the meat.

For 1kg of meat
2 thumb size galangal
2 thumb size ginger
3 thumb size turmeric
6 red chili (ground to become paste)
8 shallots
4 garlics
2tsp ground corriander
1/4tsp cummin seed
1-2tsp white pepper
1tsp salt
1 turmeric leaf
6 lime leaf
1 lemon grass
Rice flour
Water
Cooking oil
50 bamboo skewers
Fried shallots
Photobucket - Video and Image Hosting


Instruction
  1. Ground galangar, ginger, turmeric, chili, shallots, garlics, corriander, cummin seed, salt and pepper to become the spice paste.
  2. Prepare the meat, cut into cubes of size about 1.5x1.5x1.5cm. Pour some water to cover all the meat in a pan, bring to boil. Remove the dark-coloured froth (foam, which is actually the blood contained in the meat).
  3. Drain the meat from its broth. Keep the broth.
  4. Preheat about 3tbs of cooking oil in a fry pan. Stir fry the spice paste. Add in the turmeric leaf, lime leaves, and lemon grass. Wait until fragrant.
  5. Add in the half-cooked meat cubes, continue to stir fry for about 15 minutes.
  6. Pour the broth back into the fry pan. Continue to cook until the meat is tender.
  7. Drain the meat, keep the spiced broth. Skew every 3-4 cubes of meat into the bamboo skewer. Grill.
  8. Bring the spiced broth to boil. Mix about 2tbs of rice flour with 100ml water. Add it into the spiced broth, continue to stir it until the broth become thick and become a sauce.
  9. Served the satay with 'ketupat', spread some fried shallots onto the serving.


Related Posts:
Cooking Class Sate Padang in my Pictures blog, Mba Ita's Blog

Sunday, August 27, 2006

About toilet seat

Photobucket - Video and Image HostingI heard or read somewhere about how a toilet seat can cause problem between married couple. Many consider that this is such a common problem that when you gather a group of wives they will likely have the same opinion upon this matter. And I'm sure that you also have heard about this, or even experienced it first hand.

Most women usually complain about how their spouses not putting the toilet seat down after using it. I'm not sure what they are complaining about. Actually i also experienced this problem in the first couple of months of my being a wife. But, I wasn't sure either why i complain about it. In the end i thought that maybe i'm just too lazy to put the toilet seat down myself before i use it. After all, i never put it back up after using it and my hubby never complains about it. So, why should i complain about him not putting the seat back down? Right?

Thursday, August 24, 2006

Sindroma Malas Pangkat Jendral

Kalau udah kena sindroma malas pangkat jendral, begini deh. Kerjaan numpuk, rumah berantakan, blog gak diapdet, mood gak karu-karuan. Yah soal kerjaan numpuk dan rumah berantakan sih masih bisa diatasi sih. Dikit-dikit sambil begini sambil begitu disempetin deh beres-beres. Trus berhubung kemaren si Ika bersama Non Shabira mau kerumah dalam rangka masak Tom Yam, jadilah saya harus bebersih rumah dulu dong. So, perkara rumah berantakan beres juga deh.

Perkara blog gak diapdet... yah, ini sih suka-suka saya sebagai si empunya blog. Mau diapdet ya saya apdet.. kalo nggak ya, harap sabar aja ya para pembaca... (dooh, serasa punya pembaca setia gini deh). Tapi ternyata, walopun males ngapdet, keinginan untuk ngapdet itu tetep ada. Pengen cerita ini.. pengen cerita itu... banyaaaaak banget. Cuman ya males melalui proses ngetiknya itu. Pengennya sih langsung jadi aja... hehehe.

Yang paling sebal tuh kalo mood jadi gak karu-karuan. Bete sendirian deh. Mau nyalahin siapa lagi coba? My Misua...? Kasian amat dia gak tau apa-apa trus kena marah-marah... (maap ya, hon). Tapi beneran deh, udah 3 hari ini mood saya bener-bener gak beres. Kadang lagi seneng-seneng aja, tiba-tiba in a blink on an eye (hiperbola mode: ON) langsung jadi bete (kalo lagi bete trus tiba2 jadi seneng sih gak nolak dong...). Tanya kenapa? Baru inget ooy, udah 3 hari ini daku lagi in my period! Well, that explains, right? Penyebab selanjutnya mungkin karena saya lagi kangen berat sama keluarga di Bandung: ortu dan adik-adik... serta kucing-kucing tercinta. Berat seberat-beratnya deh. Kalo soal ini saya punya diagnosa sendiri apa yang jadi penyebabnya... hehe. B******y Blues! Hahahaha...
(Halah haree geeneeee.... masih mikirin b******y)

Ah sutra lah... hidup udah susah kok dibikin susah. Masih banyak yang hidupnya jauh lebih sulit dari kita. So, lebih baik bersyukur dan jalanin aja.. ya gak?

Wednesday, August 23, 2006

Just Incredible

To all husbands out there.

Photobucket - Video and Image Hosting

Link:
Baby Blues

Thursday, August 17, 2006

The dead watch

'Dry jokes' between me and my hubby...

Me: Honey, my watch's dead. I think it's the battery.
Honey: What? How come? It's only a year or so....
Me: Yeah, it is... i don't know why. Check your watch, is it still working?
Honey: Mine's still working.
Me: Well, maybe in a short time your watch will be dead too... I think mine stops first because i set the time a few minutes earlier than yours.
Honey: ....????!!!!

p.s: why do you keep saying the watch is dead? It cannot be dead, it's never alive!

[no title]

Actually i wanted to make this blog to be written in english. But, geez, i find it soooo hard to write recipes in english. First of all, i'm not familiar with the terms used in cooking stuff. I have to read a lot of recipe in english to be able to do this. *sigh*

There is a project that has been put on hold... to create my own spices glossary, complete with their pictures. As i am indonesian, i only know a name of a spice in Indonesian. Sometimes i dont know what to call a certain spice in English. So when i go to the grocery store, i'm counting on the picture on the package. And from there i learn the spice's name in English. I can go to the wet market and just ask for the spice i need to the seller. There are lots of seller in the wet market who understand Malay. That's the case if the indonesian word for the spices is the same as the Malay word. But, if it's not... heehee... i will just take my time and scan the whole stall looking for the thing i want.
Well, the glossary i want to create is not only for spices, but also for fish names, and beef meat part.

Hopefully i can finish this project before my sister get married. So when she ask me about any of this thing, i will just refer her to this blog. *lazy me... :P *

Sultan Mosque

Photobucket - Video and Image Hosting

Location: Sultan Mosque, Arab Street, Singapore
Date: July 29, 2006
Camera: Nikon CP5700
Note: Right after magrib pray. The sun just set, but the sky was not completely dark yet. Just perfect.

Drakula??

Photobucket - Video and Image Hosting

Model: me hubby


Links:
Cara Jitu Menikmati Tulang - blognya Mba Hany
Salah satu resep Sup Tulang Singapura

Friday, August 11, 2006

Johor - Kota Tinggi, 090806

Liburan National Day tanggal sembilan kemarin, saya dan suami diajak main oleh seorang teman Singaporean ke JB dan Kota Tinggi. Kita berangkat jam 9 pagi, dan sampai lagi di rumah jam 12 malam.
Terima kasih banyak pada Bang Juferi dan Kak Sutini sekeluarga, akhirnya untuk pertama kalianya di paspor saya ada cap Malaysia... hehehe. Ini foto-fotonya.

Photobucket - Video and Image Hosting
Sampai di JB kita makan dulu. Ini foto di rumah makan E&Y yang menjual Maggi Goreng enak banget.


Photobucket - Video and Image Hosting
Perjalanan berlanjut ke Kampung Gelang Patah. Ini adalah kampung nelayan yang menjual berbagai macam hasil laut yang segar. Ada rumah makannya juga yang khusus menyajikan makanan seafood.


Photobucket - Video and Image Hosting
Foto keluarga... :)


Photobucket - Video and Image Hosting
Salah satu pemandangan di Kampung Gelang Patah. Ada restoran terapung, dan pemandangan kapal-kapal nlayan yang sedang parkir. Di tempat ini kami membeli rajungan segar untuk dimasak di rumah.


Photobucket - Video and Image Hosting
Ini dia rajungan segar yang kami beli tadi. Karena masih segar, jadi cukup dimasak rebus saja, tanpa bumbu tanpa garam. Enak sekali... dagingnya manis. Tapi pesan Bang Juferi, jangan sekali-kali coba masak begini di Singapore, karena rajungannya sudah tidak sesegar ini lagi, jadi pasti tidak enak... :P


Photobucket - Video and Image Hosting
Didekat rumah Bang Juferi di JB ada tempat pacuan kuda. Jadi kita mampir kesana lihat-lihat kuda-kuda yang sedang dirawat oleh pengurusnya. Kuda-kuda itu cantik-cantik ya... gagah perkasa... hehehe. Tapi, saya takut kalo tiba-tiba kudanya bersin pas saya lagi didekatnya... hiiyyy...


Photobucket - Video and Image Hosting
Tujuan selanjutnya adalah Airt Terjun Kota Tinggi. Begitu kami sampai disana, mobil-mobil yang parkir kebanyakan berpelat Singapura... mungkin banyak Singaporean yang memanfaatkan libur National Day juga.


Photobucket - Video and Image Hosting
Air terjunnya keren lho. Yah, secara udah lama banget gak liat air terjun. Mana ada air terjun di Singapore.. :P. Resortnya asik. Cocok lah buat family outing day.


Photobucket - Video and Image Hosting
Foto-foto dengan background air terjunnya.


Photobucket - Video and Image Hosting
Pemandangan air terjun.


Photobucket - Video and Image Hosting
Nah ini dia hiburan-hiburan di air terjun ini. Bisa berenang, rendam-rendam kaki, pijat air terjun, bahkan bisa mendinginkan semangka karena airnya memang dingin tpai menyegarkan. Ada juga perosotan untuk renang, dan perosotan yang harus pakai ban. Kayaknya asyik deh...


Photobucket - Video and Image Hosting
Malamnya kami mampir ke mall terbesar di Johor. Nama mall-nya Jusco. Makan malam di The Chicken Rice Shop... hmm.. yummy banget deh... Trus ada liat orang bawa-bawa kotak Dunkin Donuts... huhuhu.. ada Dunkin Donuts... tapi gak ketemu dimana yang jualnya~


Yah, gitu deh pengalaman jalan-jalan sama Bang Juferi sekeluarga ke Johor.

Idol-idolan

Photobucket - Video and Image HostingSetelah puas jadi penikmat American Idol, sekarang jamannya nonton Singapore Idol (SI). Maunya sih nonton Indonesian Idol, apa daya gak dapat RCTI. Yah, tak ada rotan akar pun jadi. Tak ada Indonesian Idol, Singapore Idol pun jadi. Tapiiii.... jangan bandingkan yaa.... Singapore Idol sih... uhm... maaf yaa... jauuuuuh dari bagus dibandingin sama Indonesian Idol. Bahkan teman saya yang Singaporean dan suka nonton Indonesian Idol (karena di rumah dia dapat RCTI) pun mengakuinya.

Sejak minggu lalu, saya sudah sangat berharap si miss melati hengkang dari SI. Ternyata oh ternyata, dia masih safe... SIAL! Padahal dia nyanyi jelek banget... nget.. nget!! Lah, yang keluar malah yang bagus. Okelah, saya pikir, berapa lama sih dia bisa bertahan dengan kemampuan nyanyi seperti itu. Minggu depan deh dia pasti keluar.

Minggu depan tiba... dan dia... tetap safe!!!! WHAAATT??!! Ya ampun, tak sanggup berkata-kata deh... masak si miss melati itu masih lolos juga???!! Kalau kata suami saya, kayaknya dia itu banyak banget temennya. Dan teman-temannya rela membuang pulsa mereka untuk sms mendukung miss melati... :p

Yah.. awas aja kalau sampai dia yang menang SI. Pemenang SI bagi saya sudah jelas... Hadi Mirza!


Links:
Singapore Idol

Technocrati tags:

Tuesday, August 8, 2006

Naufal

Photobucket - Video and Image Hosting

Location: Nisi's place
Date: July 20, 2006
Camera: Nikon CP5700
Note: Mbak Astri's son. The picture was taken when my friends and I were having cooking class, making Opera Cake.